茶葉的近緣消費現象,一直存在於茶行業的發展過程中。通過與一些開始向全國發展的大型企業負責人的交談中發現,由於鐵觀音茶葉受到生長環境等因素的限制,中國茶葉具有地域性,於是在全國範圍內,鐵觀音、紅茶、花茶等都有一些著名的產區。在這些茶產區,外來茶種的進入往往需要經歷很長的磨合及適應過程。但是,從整個茶行業的發展來看,多元化的茶葉消費無疑是未來發展的一個重要方向。福建茶企的品牌發展,尤其是鐵觀音企業的品牌發展,一直都是走在全國前列。要如何突破地域限制,如何擴大鐵觀音
茶葉的影響力,讓更多的人認識了解鐵觀音?
為實現這一突破,鐵觀音企業不僅從鐵觀音工藝上進行了研究,例如在開拓市場的過程中,在綠茶、花茶產區,先從清香型口感的鐵觀音進行導入,慢慢再由淡轉濃。此外,茶企還通過多種渠道進行品牌推廣。例如,通過茶事活動、報紙雜志、網絡等方式,在推廣鐵觀音這一公共品牌的同時,進一步對企業品牌進行推廣。而茶博會這種形式,無疑是打破了茶葉的地域限制,讓眾多的茶葉都能同台展現。
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