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六星鑽石會員
2008-2-22 14:36#1
調味料:
340g茄汁半支
万字醬油一湯匙
沙糖兩茶匙
胡椒粉適量
材料:
雞中翼一磅
做法:
首先將雞中翼解凍
之後將調味料加入撈暈佢
之後放入雪櫃醃佢半小時以上(唔等住食醃到第2日先整)
醃好左既雞翼放落熱水蒸8分鐘食得@v@
如果想食煎既蒸6分鐘就好去用平底煱 煎下佢每邊1分鐘左右就ok:ro07:
上面係我既完成圖
記得時間方面唔好過時face_l_18:
老左就唔好食
火腿粒 可以加可以不加-0- -
五星白金會員
2008-3-2 16:35#2
好好食的嗎@@?????????
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五星白金會員
2008-3-17 22:15#3
好唔好食就唔知,醃左2日d茄汁甩哂色= =?
不如就咁入茄汁開水煮入味仲好- -v -
三星高級會員
2008-3-23 17:54#4
好唔好食架 睇落去好似同冇醃過冇咩唔同:smilie_:P2:
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版主
2008-3-25 11:26#5
好似唔錯,有機會試下整=v=
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八星無敵會員
2008-3-26 05:51#6
炸翼點茄汁好似比較好...
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一星新手會員
2008-4-4 21:01#7
味道會怪怪的嗎?!
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三星高級會員
2008-4-6 22:52#8
茄汁幾時放呢????
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二星初級會員
2008-4-8 14:13#9
....好似幾怪下
無咩色 -
三星高級會員
2008-4-9 00:20#10
其實先把雞炸好
再用蕃茄煮成"容"
再放係炸好既雞上面
加埋D蔥花
我自己都係咁煮 -
三星高級會員
2008-4-9 12:14#11
THANKS~~~多謝分享~~~
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三星高級會員
2008-4-9 12:22#12
好似唔錯,有機會試下整~~
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二星初級會員
2008-4-9 17:01#13
真係好食???想試下
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三星高級會員
2008-4-10 21:36#14
點解好似冇茄汁咁ge:ro08: ?
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一星新手會員
2008-7-7 20:08#15
幾好唔錯~~~~~~~~~
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一星新手會員
2008-7-7 21:50#16
好 似 好 好 味 咁 . . .
等 我 試 下 整 先 =3= -
一星新手會員
2008-7-8 15:01#17
thx a lot..*
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一星新手會員
2008-7-10 13:57#18
@@醃左兩日甘耐....
醃4個鐘就得架啦^^~ -
二星初級會員
2008-8-3 07:59#19
我最愛既雞翼 >口<
一定要支持 -
五星白金會員
2008-8-9 13:24#20
印象中好似未試過茄汁同雞翼lee個配搭