-
龍神武者四星黃金會員
2008-6-2 02:09#1
1.想食入哂味既話:
滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,再落麻油,味粉然後撩佢幾o下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂
2.想食香口既話:
滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用筷子夾上碟個煲o的水倒哂佢,然後用回個煲加少少油,燒兩燒之後將o的麵倒返落去,然後個煲輕輕離開火面,同時用木筷子勁撩o的麵,唔好俾佢痴底,炒幾炒之後,落3/4包味粉,再勁撩,撩到o的色澤平均o的然後上碟再加麻油,搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多)
3.想食爽口既話:
先放一大煲凍水
用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用最短既時間倒左o的熱水去,再將o的麵倒落果大煲凍水果度,再開大水喉勁沖o的麵等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水去,唔好用水沉住o的麵(成個過程動作要快..),然後用個細煲,放適量水,落味粉,較好味之後水滾熄火
將o的湯倒落o的麵果度,加麻油..又搞掂...
4.芝士撈麵
用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用最短既時間倒左o的熱水去,然後將o的麵上碟.
跟住煲滾o的新水,用個大湯殼,放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度隔水將o的芝士煮溶,溶左之後即時淋上麵面,食得...
5.勁懶煮法
滾好適量既水,然後落麵落粉落麻油,蓋好個煲然後由得佢煲,聞到公仔麵既香味之後,就可以熄火落碗
-
isaacleung五星白金會員
2008-6-2 16:05#2
仲有一種就係面一散之後過冷河,然後再煲水加湯粉,滾左之後落面,等一滾起熄火焗3分鐘就食得
比較爽又入味
-
俠1喪B六星鑽石會員
2008-6-4 14:47#3
最鐘意都係炒公仔麵
-
vanvan二星初級會員
2008-6-9 16:14#4
我都係鐘意食炒公仔麵:em014:
-
lung071214二星初級會員
2008-9-19 22:03#5
成日食麵 5好食
-
|民|二轉會員
2008-10-7 20:39#6
原帖由 isaacleung 於 2008-6-2 04:05 PM 發表 
仲有一種就係面一散之後過冷河,然後再煲水加湯粉,滾左之後落面,等一滾起熄火焗3分鐘就食得
比較爽又入味
其實食公仔面主要都係因為方便...
搞咁多野好似冇左本身既意義:ro08:
-
oki12345三星高級會員
2008-10-19 20:24#7
最中意炒公仔面 湯面
-
學ｂ～☆六星鑽石會員
2008-10-19 23:59#8
-___-講咁多做咩丫..食得多都悶啦
-
孤獨。軒八星無敵會員
2008-10-20 16:35#9
爽口的不錯"=)
但食得太多真的會厭"
-
heime901三星高級會員
2008-10-21 14:00#10
我最懶既食法係落哂所有野落去加熱水等5分鐘= =|| 當杯面咁食=.=V
但都多謝你D食法先:love2:
-
神風六合彩六星鑽石會員
2008-11-2 14:15#11
又係轉貼...
睇過了 先謝
-
足球小將※雄六星鑽石會員
2008-11-2 15:23#12
炒公仔面好eat架 我超love
-
JASON:@仔五星白金會員
2008-11-22 03:57#13
等我又試下先!!
-
石器之王五星白金會員
2008-11-25 20:11#14
d步驟咁煩既懶人好幾多