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oO小仙人OoVIP會員
2009-4-8 16:59#1
材料:
即食麵200克
五香肉丁140克
青椒1/2個
紅椒1/2個
洋葱1/2個
雞蛋2隻
熟油1茶匙
調味料:
鹽2茶匙
砂糖1/2茶匙
做法:
1. 青椒, 紅椒洗淨, 去籽切絲, 洋葱洗淨, 去衣切絲, 瀝乾水分, 備用.
2. 燒滾水, 下即食麵煮至7-8成熟, 以冰開水過泠河, 瀝乾水分, 加熟油拌勻.
3. 燒熱油鑊, 下洋葱絲炒香, 加入五香肉丁, 青椒, 紅椒炒片刻, 下調味料拌勻, 放入即食麵拌勻, 炒熱上碟.
4. 雞蛋煎成半生熟, 放在麵上即成.
食譜來源(百變即食麵 2008/12)
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神三區域版主
2009-4-9 12:28#2
原帖由 oO小仙人Oo 於 2009-4-8 04:59 PM 發表 
材料:
即食麵200克
五香肉丁140克
青椒1/2個
紅椒1/2個
洋葱1/2個
雞蛋2隻
熟油1茶匙
調味料:
鹽2茶匙
砂糖1/2茶匙
做法:
1. 青椒, 紅椒洗淨, 去籽切絲, 洋葱洗淨, 去衣切絲, 瀝乾水分 ...
↑好似好好味咁喎，
不過唔敢食 :smilie_:10:
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99111422版主
2009-5-7 22:18#3
嘩....:smilie_:D5: 落咁多料頭既...
我覺得簡單少少 反而會好味d:smilie_/): 多謝分享