飲食烹飪

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版主 #81
1.先將 蒜容薑容爆香
2.讚廚酒 , +生抽 , 雞粉 , 少鹽 , 少糖 調味
3.最後+上老抽  調色... 就可以整到個豉汁出黎
亦可以加入少許辣椒調味@@
七星元老會員 #82
雞翼中間邊到有軟骨呀-.-
今日係到切果陣係到同佢係到磨骨....
D聲都幾horrible下....:funk:

最幣就係今日煮雞翼唔熟.....
版主 #83
原帖由 狄.龍 於 2009-9-13 11:58 AM 發表
雞翼中間邊到有軟骨呀-.-
今日係到切果陣係到同佢係到磨骨....
D聲都幾horrible下....:funk:

最幣就係今日煮雞翼唔熟.....

唔通你用鋸齒個d 刀:ro01: ? ..
如果唔係應該唔難斬架....:smilie_:): ....
七星元老會員 #84
比你講中左....
我真係用鋸齒個d 刀-.-
版主 #85
原帖由 狄.龍 於 2009-9-14 10:04 AM 發表
比你講中左....
我真係用鋸齒個d 刀-.-

個d刀無力斬野架啵:w_rose: ....
唔怪得咁難切開:smilie_:):
七星元老會員 #86
我唔夠膽斬野-.-
因為我哂板係一塊膠片尼.....
有=冇......
所以一定要磨-.-
版主 #87
原帖由 狄.龍 於 2009-9-19 08:23 AM 發表
我唔夠膽斬野-.-
因為我哂板係一塊膠片尼.....
有=冇......
所以一定要磨-.-



:smilie_:): 原來係咁...  
咁妳d雞翼點整法@@"~
七星元老會員 #88
"切"開一半,拎去抄:redface:
版主 #89
原帖由 狄.龍 於 2009-9-19 08:40 PM 發表
"切"開一半,拎去抄:redface:

:smilie_:): .... GOOD LA.... 抄完影相上黎同我地分享嘛:em053:
七星元老會員 #90
普通炒菜咋喎-.-
又唔係咩特別野....
係GE都係下次啦....

話時話....我已經買左雞肉...今個星期唔會再用雞翼炒:smilie_/(:
版主 #91
原帖由 狄.龍 於 09-9-21 10:21 AM 發表
普通炒菜咋喎-.-
又唔係咩特別野....
係GE都係下次啦....

話時話....我已經買左雞肉...今個星期唔會再用雞翼炒:smilie_/(:


好啦:ro01: .... 咁我等妳POST埋啦....哈哈
七星元老會員 #92
洋蔥炒蛋....
D洋蔥點切先好D呢
仲有就係炒成點先叫做OK呀????
版主 #93
原帖由 狄.龍 於 09-9-25 04:28 PM 發表
洋蔥炒蛋....
D洋蔥點切先好D呢
仲有就係炒成點先叫做OK呀????

洋蔥呢.... 將佢外層保住既野整走佢先...  跟住切頭切尾
再將佢一個直切開2個@@....  跟住個心向住下面形成個拱橋形咁..‧...打直切...
煮個時緊係先落洋蔥爆香佢先啦@@... 跟住呢...再落蛋....
炒到D蛋7-8成熟就可以上碟...如果唔係會太老唔好食:smilie_:):
七星元老會員 #94
咁洋蔥有冇話煮成點先OK嫁???
版主 #95
原帖由 狄.龍 於 09-9-26 02:29 PM 發表
咁洋蔥有冇話煮成點先OK嫁???

洋蔥炒到半生半熟都食得架啦... 炒熟會太林唔好食...:smilie_;):
簡單d黎講  姐係你d蛋 ok , 洋蔥就OK:smilie_;):
七星元老會員 #96
食得仲會有spicy的感覺-.-
反正我都係岩岩先接受到onion....
版主 #97
原帖由 狄.龍 於 09-10-3 10:05 PM 發表
食得仲會有spicy的感覺-.-
反正我都係岩岩先接受到onion....


:smilie_:):  ...呵呵 ....洋蔥辣辣地幾好食丫...
講起又講  都好耐無食:ro01:
七星元老會員 #98
而家差唔多日日都食雞-.-
版主 #99
原帖由 狄.龍 於 09-10-8 04:37 PM 發表
而家差唔多日日都食雞-.-



:smilie_:):  ....日日食同一樣野 ... 真係幾悶下:kill:
七星元老會員 #100
又唔係同一樣野GE....
一日雞翼,第二日雞肉....第三日雞蛋-.-
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