真功夫快餐 蟹粉獅子頭
今日... 應該是昨天... 一個人上了深圳東門買野.
晚上廢事周圍亂撞, 就上了一間叫真功夫的快餐店食野.
見人地吃的都是飯類,而且滿滿放了一個盤上,就有點好奇,再睇下有乜食同幾錢。
廿幾蚊就有 一牒餸、一牒油菜、一個加了肉醬的蒸飯、還有最令我驚喜的原盅炖湯!!
原本以為都是味精野,都係跟香港快餐店學的吧,點知完全係兩回事,味道剛剛好,又幾好味呀~
而且那盅湯真係有料到,唔係大快落個d 湯和料分家再結合那種,一打開個盍,見到好多炖湯先有個d 肉汁乳化的東東,痴住成個湯面盅的旁邊,材料...一句... 真才實料! 天然炖出來的油層,I LIKE IT! 又真係唔錯~~
個蟹粉獅子頭食落似蒸肉餅多D 囉。
味道呢... 係清淡得黎很對胃口,可能食慣重口味的會覺得無咩味掛
蟹粉就真係食不出蟹粉味就真的......
只不過真係同照片上的一樣架. 青菜又真係青綠的。
廿幾蚊快餐也可以食到這樣的質素,我就好滿意。
可惜只顧住食唔記得影相,借住別人的比大家睇下。

註:圖片與真實只有八成半相似,牒油菜是比相中大牒的!