飲食烹飪

`闇魔愛-)八星無敵會員 2010-4-30 20:28#1

材料:蜆 蒜茸 薑 豆豉 紅椒 米酒
調味:鹽 糖 蠔油 老抽 胡椒粉 麻油 濕粉

99111422版主 2010-4-30 20:44#2

炒得唔錯@@ 略微濕返少少就好

`闇魔愛-)八星無敵會員 2010-4-30 21:56#3

原帖由 99111422 於 10-4-30 08:44 PM 發表
炒得唔錯@@ 略微濕返少少就好

啲汁係哂底 下次都係用碟上好睇啲...

☆紫骨Ｆαι六星鑽石會員 2010-4-30 22:10#4

睇到好想食:cheers:

`闇魔愛-)八星無敵會員 2010-5-1 01:21#5

原帖由 ☆紫骨Ｆαι 於 10-4-30 10:10 PM 發表
睇到好想食:cheers:

其實因為有朋友去左摸蜆 送左一大堆青口,生豪,蜆俾我

☆紫骨Ｆαι六星鑽石會員 2010-5-1 13:42#6

原帖由 `闇魔愛-) 於 10-5-1 01:21 發表

其實因為有朋友去左摸蜆 送左一大堆青口,生豪,蜆俾我

對我黎講 炒衣類實在太難:cheers:

`闇魔愛-)八星無敵會員 2010-5-1 20:46#7

原帖由 ☆紫骨Ｆαι 於 10-5-1 01:42 PM 發表


對我黎講 炒衣類實在太難:cheers:

先出水煮熟左再炒簡單好多...

99111422版主 2010-5-1 21:18#8

原帖由 `闇魔愛-) 於 10-5-1 08:46 PM 發表

先出水煮熟左再炒簡單好多...

yes , 初部熟加工@@  再炒會快好多 , 出面餐廳都係咁做

`闇魔愛-)八星無敵會員 2010-5-2 10:29#9

原帖由 99111422 於 10-5-1 09:18 PM 發表


yes , 初部熟加工@@  再炒會快好多 , 出面餐廳都係咁做

其實多數都係咁做法 就咁炒熟 一來炒到手累 二來實有幾隻會吐唔哂砂或者死左

虎珀村一星新手會員 2010-5-3 22:42#10

蜆啊 ~ 我好中意食ga d蜆好好味 好想食~

HKD20三星高級會員 2010-5-3 23:44#11

thz 4 sharing
不過我唔中2豆豉= =

sun0071983二星初級會員 2010-5-13 21:47#12

抄得幾好WO~^^

rabbit886二星初級會員 2010-6-1 12:35#13

3qsharing^^:victory:

man176一星新手會員 2010-6-10 20:49#14

:em014: 謝謝，原來是咁簡單

hot-boy八星無敵會員 2010-6-13 22:19#15

炒得過左火:smilie_O_o:

curtischau二星初級會員 2010-6-15 10:11#16

好 yummy啊!!!!

[★]aR.粒`!一星新手會員 2010-8-10 20:23#17

我中意多D豉椒-V-
正;)

幻ChoN二星初級會員 2010-8-30 13:07#18

次次出街食飯都  一定會叫e樣 如果識炒幾好

ting0827一星新手會員 2010-11-18 18:26#19

多謝分享....好似好好味咁..:ro01:
十卜喔...=]

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