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四星黃金會員
2010-5-29 23:14#1
好似冇o係到分享過-v-
最近又見倒電視廣告`$28.9 一盒士多啤梨?
突然又諗番起好耐之前我都整過呢樣野`送比人!
冇錯-v-就系士多啤梨朱古力`
系吾系整得都幾似GODIVx 果D 4x蚊一粒果d呢xD (迷之聲:你發夢!)
但呢到一堆士多啤梨朱古力都吾洗咁貴!
我記得我系整黎做拜年禮物o既!你仲可以整黎做情人節禮物`聖誕節禮物tim!(而家好似吾系時候??)
maybe生日禮物都可以!
介紹下材料啦
士多啤梨2盒 (1盒大,1盒細) (貴平冇所謂 個人覺得果d 29.8 49.8 果d抵食d :P)
朱古力1磚或粒狀朱古力 (甜度e個人喜愛!亦都可以依士多啤梨o既甜度而改變!例如士多啤梨甜d就用冇咁甜的朱古力)
牛油紙1張 (咩形狀都冇所謂,依你整o既量而決定:可有可無,不過有對新手好d!)
朱古力模1個(如果整細粒果d士多啤梨,用格好方便!)
大士多啤梨整法
1.朱古力用熱水坐溶!記住要隔水!吾系將d熱水倒入朱古力,吾系d朱古力會凝吾番!
(*磚的可以先用刀削細片,易溶d!但個人建議,覺得自己會control吾倒的話,請用朱古力粒*)
2.緊住將d士多啤梨洗乾淨,由其系個頂 o既邊位`洗果陣可以+小小鹽落去搓佢!(殺菌+磨走d籽,最後記住洗走d鹽!)
3.用餐巾將士多啤梨印乾!
(*冇餐巾,可用口袋紙巾*)
4.先將牛油紙放落冰格果個大格果到(姐系吾系做冰,系儲做好o既冰果格)
(*有冇都冇所謂,不過咁樣會令d)
(放牛油紙的原因:易拎番出黎d)
5.將士多啤梨好似筷子卷麥牙糖咁,拎住個頂 去卷d朱古力`
(*記住吾系就咁點d 朱古力 而系卷!!)
6.放o係牛油紙上面!整完就可以放入冰格(快速+便利+形狀會令d)
7.如果你想拉花的話`士多啤梨大概過10分鐘倒就可以拎出黎拉花!
8.拉花就系用一枝小的湯匙(搞咖啡果隻)
將朱古力o係碗入面拉上拉上幾下,拉順左`就打橫畫過去`就可以拉倒`!好簡單!
9.最後雪番入冰格 , 大約5-15分鐘就可以拎出黎放入盒`!
(*緊記,吾好處於熱天氣太耐阿-～-''{廢話})
就o係等緊大士多啤梨完成o既時候就可以整下細士多啤梨!
細士多啤梨真系方便多了!!
而且成本好平好平~~
大概系街市30蚊2盒果d都得!
細士多啤梨整法
1.將朱古力倒入朱古力模(大約5分滿 {要視乎你朱古力模同士多啤梨的比例,建議模不要大過士多啤梨太多})
2.將洗乾淨的士多啤梨印乾,再放入模到
3.雪10-15分鐘倒`凝固後就可輕易取出=)*
(系咪簡單好多呢!?)
今次黎分享呢樣野-v-可能人人都識做!
不過系純粹分享!
亦都想比一d個人意見`
希望你地會鐘意=)
我覺得無論系情人節,聖誕節,新年定系生日都好
作為一份禮物 又有心意 又經濟!睇得又食得^_^
[ 本帖最後由 藍ㄦ`＊ 於 10-5-29 11:22 PM 編輯 ] -
八星無敵會員
2010-5-30 12:53#2
簡單易整 我曾經都送過俾人做情人節禮物
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四星黃金會員
2010-5-30 13:44#3
原帖由 `闇魔愛-) 於 10-5-30 12:53 PM 發表
簡單易整 我曾經都送過俾人做情人節禮物
系阿`而且淨食朱古力又咁甜咁膩`
+d士多啤梨酸酸甜甜,好味到極~ -
VIP會員
2010-5-31 13:38#4
下次可以試埋其他生果 不過生果如果係濕就可能要特別處理 例如蘋果乾加朱古力之類0.0
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四星黃金會員
2010-5-31 18:36#5
原帖由 oO小仙人Oo 於 10-5-31 01:38 PM 發表
下次可以試埋其他生果 不過生果如果係濕就可能要特別處理 例如蘋果乾加朱古力之類0.0
其實都可以o既..原個細粒就整得`E.G.車厘子,提子`(只要緊記印乾表面的水就好`)
提子會幾好食._.朋友試過!
如果好似濕果D`
可以+糖煮成一個夾心咁`姐系煮到果隻生果軟
之後先做左中間有個位o既苦朱古力`(好似有得買咁o既模的)再放夾心,之後再+一層苦朱古力`呢個難好多!!
不過如果系平果乾朱古力要留意平果乾同埋朱古力o既甜度!
如果簡左有甜o既平果乾就吾好簡咁甜o既朱古力喇-_-吾系會甜到..好膩`
講起乾果`我有一個朋友試過用士多啤梨乾+忌廉+白朱古力
整成士多啤梨朱古力`都有興趣研究下=v=但系...佢都系失敗`
變到凝吾番`有d過軟`
好難控制呢..呢個都系`而且買乾果多數都比新鮮的貴!
所以建議第1次整或者新手都系以原粒水果+朱古力就好-v-
因為如果以成本黎計`呢個當然比起出面godivx賣果d4x蚊粒果d黎得平好多!
但如果系以上講果d果乾朱古力`成本有可能比買的還要來得貴!(而且比較容易失敗xD) -
一星新手會員
2010-6-8 15:59#6
我怕買到很酸的士多啤梨==0==
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一星新手會員
2010-6-10 00:29#7
thz for your share :em015: :em015:
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四星黃金會員
2010-6-10 13:51#8
原帖由 SIUVBB 於 10-6-8 03:59 PM 發表
我怕買到很酸的士多啤梨==0==
有朱古力就不會酸了.V.
而且酸酸甜甜的好好食嫁;D -
一星新手會員
2010-6-10 20:53#9
正，好像很美味:victory:
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二星初級會員
2010-6-11 13:43#10
又真係無試過~
下次一試! -
二星初級會員
2010-6-24 13:48#11
但係我唔識選strawberry~~
我驚會太酸~
食唔落口T^T
樓主~你識唔識選~
我覺得敢樣整出黎好好食^^ -
一星新手會員
2010-7-19 17:36#12
多謝分享...你好有心機寫呀...多謝:smilie_8):
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二星初級會員
2010-7-20 11:20#13
多謝,,,~寫得好詳細,..
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五星白金會員
2010-7-26 13:29#14
寫得好詳細 應該唔難整
唔知可唔可以用第2d生果呢
唔中意士多啤梨\./ 送比人都唔會用 -
二星初級會員
2010-7-27 22:36#15
好想食...點算=-=
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二星初級會員
2010-7-30 03:11#16
等我又整整先!
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二星初級會員
2010-7-30 20:57#17
好似好好食咁呀:ro01:
THX -
一星新手會員
2010-8-9 18:06#18
哇~好好味甘wor
thanks your sharing~~ -
二星初級會員
2010-8-10 10:18#19
你好有心機呀!!!!
等我得閒都學下!! -
一星新手會員
2010-8-19 22:44#20
thx你的食譜~:smilie_:D: