食譜子版

wyz1301c2920二轉會員 2010-7-11 19:23#1

材料:
鯊魚、草蝦仁、義大利麵條、豌豆嬰、Cheddar起司、奶油起司、橄欖油、蒜泥

製法:
1.鯊魚肉切丁用橄欖油和些許醬油炒熟盛起，鯊魚肉因有彈性久炒不爛
2.草蝦仁用橄欖油和奶油起司炒至變紅，撈起
3.用豌豆嬰加橄欖油打成醬汁備用，不可以加一滴水
4.鍋燒熱放奶油化開後放入草蝦仁和鯊魚丁，倒入醬汁和煮熟的義大利麵炒拌均勻
5.起鍋前加鹽、黑胡椒和多量的蒜泥翻炒一下，盛盤後撒些切碎的Cheddar cheese 就非常可口了

×葉仔×二星初級會員 2010-7-13 12:02#2

我想問鯊魚肉邊到買到

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