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二星初級會員
2011-2-7 17:38#1
今日我整曲奇...但係成日曲奇冇哂紋加埋"射"哂
呢個係份量問題定係咩呢?
份量:牛油 - 367.5g
馬芝蓮 - 157.5g
低根粉 - 350
糖霜 - 300
蛋 - 4隻
云呢拿油 - 幾滴
我想知係蛋落得重左定係咩丫?:mad:
唔該哂大家 -
二星初級會員
2012-3-28 19:11#2
見你d材料都冇問題，會唔會係你打麵糊既次序問題呀？{:1_1:}
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五星白金會員
2012-3-28 20:42#3
聽日講唧花曲奇焗前要擺落雪櫃 雪一陣-.-
但我未試過成效
我都整過...都有"射"哂,,不過d紋都還可以見到=.=
個唧咀盡量買大d吧...太細會冇咁明顯...
((我都係整過1次咁多...