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pigpoohpooh四星黃金會員
2011-2-26 09:42#1
我就諗住餐餐都煮豆腐喇:smile_13.gif:
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mankiki72二星初級會員
2011-2-26 11:50#2
好覺得蒸蛋都係唔錯既選擇
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lauhai三星高級會員
2011-2-26 13:34#3
點解要搞到餐餐食豆腐呀?
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psherryyy論壇乞丐
2011-2-26 14:30#4
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pigpoohpooh四星黃金會員
2011-2-26 18:11#5
原帖由 mankiki72 於 11-2-26 11:50 AM 發表 
好覺得蒸蛋都係唔錯既選擇
呢個提議都唔錯
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pigpoohpooh四星黃金會員
2011-2-26 18:11#6
原帖由 lauhai 於 11-2-26 01:34 PM 發表
點解要搞到餐餐食豆腐呀?
冇計喇,今個月使洗凸左呀
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轉角遇上妳一星新手會員
2011-2-27 12:15#7
蒸咸魚,食付乳,蠟味,豆腐, 豉油佬飯 ...
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oMOo一星新手會員
2011-3-8 12:47#8
椒鹽炸豆腐:ro01:
幾蚊都整到~~
買2舊板豆腐 返黎~ 一舊平均切3-4塊到~
拖拖水 水滾關火拖10-15秒到~如果想入味d 可以加d雞粉 落水
之後 停乾d水 最好搵d 衛生方法 去索乾d水~~
乾左之後囉d面粉 去碌下個豆腐 又唔好太厚粉~碌完輕輕拍拍佢 [但唔係成日整水心整爛:mad: ]
之後 用熱油 中-慢火炸 唔好太滾~ 炸到佢金黃色~你感覺到開始變硬身炸多一陣就起得~!!:ro04:
之後停乾d油~
之後就審d椒鹽落去~咁就ok嫁啦:ro01: 炸完d油又可以用返:victory:
[個人建議 用幼鹽+五香粉 每樣小小 nono佢 審落去 味道唔錯 ps:鍾意食辣既可以加d 辣粉/指天椒1個切碎nono佢 小小就得唔洗太多]:smilie_:p:
唔好審太多 唔係咸死你 輕輕就夠嫁啦~
睇落好似好煩 但 做落好易嫁咋~
[ 本帖最後由 oMOo 於 11-3-8 12:50 PM 編輯 ]
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PLATYCODONWONG二星初級會員
2013-9-2 17:12#9
仲有冇share多d a_a
我覺得老少平安都幾好
但自己整不及屋企人整得咁好食..