食譜子版

qmatrixs二星初級會員 2012-3-24 14:49#1

本帖最後由 qmatrixs 於 12-3-24 02:50 PM 編輯

醉雞翼

材料：雞翼1磅至2磅，李錦記醉雞汁1支，玫瑰露1杯

做法：
1)將雞翼解涷，洗淨。
2)將雞翼放入滾水中煮15至20分鐘，過冷何，隔去水份。
3)左將雞翼放入冰內浸1至2小時，左隔去水份。
4)把雞翼放入碗中，把醉雞汁、玫瑰露置至蓋滿雞翼，浸8至10小時即成。

尋開心五星白金會員 2012-3-25 17:54#2

好似幾易整 搵日試下先

qmatrixs二星初級會員 2012-3-27 10:39#3

尋開心 發表於 12-3-25 05:54 PM
好似幾易整 搵日試下先

OK架！！ 多謝支持！

尋開心五星白金會員 2012-3-27 22:14#4

回覆 qmatrixs 的帖子

除左雞亦 仲有無其他食譜？

qmatrixs二星初級會員 2012-3-28 14:49#5

當然會有啦，因為我打中文好slow。所以有時懶會打英文:p。希望大家唔介意囉!

qmatrixs二星初級會員 2012-3-28 14:55#6

qmatrixs 發表於 12-3-24 02:49 PM
醉雞翼

材料：雞翼1磅至2磅，李錦記醉雞汁1支，玫瑰露1杯

唔記得左添！如果用超市冰鮮，就要在水中加檸檬汁，多少隨意喇。係用黎僻去雪藏味架！

crazydotdog二星初級會員 2013-7-30 11:33#7

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