食譜子版

qqqqdog一星新手會員 2012-6-30 20:48#1

糖醋排骨 :
材料:
豬軟骨/一字排1斤, 切大件
薑數片, 頭數粒
調味:
片糖3/4片, 切碎
鎮江醋100 ML, 大紅醋100ML, 老抽, 豉油各一湯匙
做法:
豬骨出水,
薑, 頭起鑊, 略煎
我用壓力煲, 只加全部調味, 不用加水, 煲15MINS巳超淋
送飯一流

雲腿菜飯
材料:
米, 白菜, 雲腿, 雞湯
做法:
洗米
雲腿切碎
白菜葉切幼
以雞湯代替水+米飯
白菜葉炒至7成熟, 加少許鹽調味, 待飯熟拌入即成

domosheksiu一星新手會員 2012-6-30 21:49#2

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hoilim二星初級會員 2013-1-1 19:54#3

thanks@!!!!

crazydotdog二星初級會員 2013-7-30 10:53#4

Thanks for sharing

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