食譜子版

qqqqdog一星新手會員 2012-6-30 21:05#1

懶人做法.....買罐頭湯再加小小食材......

做法：
1)
先把湯煮好。
2)   將光波爐加熱水220℃預熱十五分鐘。
3)
把湯盛在碗中。唔好俾太滿，最多八分滿，留番啲空間俾酥皮膨漲。
4)
用毛刷沾生蛋黃刷在碗邊，整圈都要搽到。再把起酥皮蓋上去黏好。
5)
放入光波爐，波佢15-20分鐘，當酥皮升起後關細火力度數，如果唔係燶
     咗唔關我事.....叮完後再睇個皮色啱唔啱你心水...如果唔夠色可以開番大小小火...

domosheksiu一星新手會員 2012-6-30 21:47#2

酥皮點整?
THX FOR SHARING

rreeuu一星新手會員 2012-7-11 19:46#3

光波爐真係好正~!!
咩都整到~~

幻之領域論壇乞丐 2012-9-8 17:46#4

回覆 qqqqdog 的帖子

我最愛吃酥皮湯了  謝謝大大 喔

hoilim二星初級會員 2013-1-1 19:43#5

多謝分享!

crazydotdog二星初級會員 2013-7-30 10:59#6

Thanks for sharing

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