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yu711一星新手會員
2013-7-7 14:22#1
原料:芒果3個(約400g)、酸奶350ml、淡奶油60ml、糯米粉2湯匙
做法:
1、芒果去皮去核切塊備用;
2、糯米粉用開水調勻,入微波爐打叮熟(水量不要多,能把糯米粉調開就行);
3、把芒果塊,酸奶,調好的熟糯米粉裝進攪拌機,加淡奶油攪打均勻,做成冰棍原汁;
4、把冰棍原汁倒入冰棒模,入冰箱凍硬後取出即可。
小貼士:
1、加入糯米粉能讓冰棒有沙沙的口感,而不是單純的冰疙瘩;
2、冰棒取出前,用水沖一下冰棒模外殼,能方便脫模;
3、用同樣的方法,你還可以做其它水果冰棍。
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