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二星初級會員 #1
生炒土豆絲的做法簡單是5eat 家常菜的做法菜譜裡的常見菜,生炒土豆絲口味屬於,做法屬炒菜類。
菜系及功效:家常菜譜延緩衰老食譜減肥菜譜健脾開胃食譜工藝:生炒

生炒土豆絲的製作材料:
主料:土豆(黃皮)250克
調料:大蔥3克,姜3克,鹽1克,味精1克,醋2克
生炒土豆絲菜譜圖片

生炒土豆絲的做法:
1.先將土豆刮去皮,洗淨,切成薄片、再切成細絲;
2.生薑也切成細絲;蔥切蔥花;
3.將鍋燒熱,入油適量,放入土豆絲、生薑絲,煸炒片刻;
4.加入少量清水,加蓋燜一會兒;
5.待土豆絲熟後,加入鹽、味精、醋等調味,撒上蔥花即可裝盤。
健康提示
土豆又名洋番薯,正式學名叫馬鈴薯。一些國家的人們以它作為主食,認為土豆的蛋白質同大豆蛋白質相等或更好,大大超過穀類和豆類植物的營養價值,故稱之為“植物之王”。在我國,土豆主要當蔬菜吃,中醫認為其性平,有和胃調中、健脾益氣的功效。現代醫學研究證實,土豆含有大量的鉀,有助提高消化功能。
一星新手會員 #2
生炒的意思是?
禁止訪問 #3
謝謝分享
禁止訪問 #4
我比較喜歡酸辣土豆絲
禁止訪問 #5
家常菜做法
二星初級會員 #6
這道菜比較下飯
二星初級會員 #7
黎個菜比較常見
禁止訪問 #8
我切嘅土豆絲唔好睇
禁止訪問 #9
經常吃這個菜
禁止訪問 #10
做法簡單又好吃都可以試下
禁止訪問 #11
家常菜!
二星初級會員 #12
不錯好吃
二星初級會員 #13
下次試下先,thanks
二星初級會員 #14
謝謝分享:smilie_:D:
二星初級會員 #15
謝謝分享:ro07:
二星初級會員 #16
多謝分享
二星初級會員 #17
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二星初級會員 #18
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禁止發言 #19

多謝分享
二星初級會員 #20
其實落白醋定黑醋好?我試左黑醋有唔同效果
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