飲食烹飪

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一星新手會員 #1
情人節怎能少了濃情的巧克力蛋糕呢?
這款熔岩巧克力蛋糕做法簡單、失敗率低,
而且麵糊可事先準備,上桌前才放進烤箱烘烤,
讓你(妳)和另一半馬上就能享受熔岩巧克力蛋糕的美妙滋味!




    將軟化的無鹽奶油均勻地塗抹在烤杯的內側,再撒上一層無糖可可粉,放冰箱冷藏備用
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    將軟化的無鹽奶油均勻地塗抹在烤杯的內側,再撒上一層無糖可可粉,放冰箱冷藏備用
    將黑巧克力和無鹽奶油用隔水加熱的方式融化並混勻
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    將黑巧克力和無鹽奶油用隔水加熱的方式融化並混勻
    將全蛋液和砂糖拌勻
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    將全蛋液和砂糖拌勻
    將步驟2一點一點地倒入步驟3拌勻
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    將步驟2一點一點地倒入步驟3拌勻
    篩入低筋麵粉和香草精拌勻
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    篩入低筋麵粉和香草精拌勻
    裝入步驟1約8分滿,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10分鐘
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    裝入步驟1約8分滿,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10分鐘
    出爐後,倒扣於盤上,再撒上糖粉裝飾即可
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    出爐後,倒扣於盤上,再撒上糖粉裝飾即可

一星新手會員 #2
thanks               
禁止發言 #3

多謝分享
一星新手會員 #4
THX  FOR SHARE
二星初級會員 #5
我把食譜抄起來了~
謝謝分享
改天做給女朋友吃
讓他的心融化:smilie_:D:
二星初級會員 #6
謝謝分享  一定很好吃:ro05:
二星初級會員 #7

看了要回是美德,謝分享
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