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云云路論壇乞丐
2022-7-22 10:36#1
買山竹，別光挑大的要選“母”的，牢記這4點，包你皮薄肉多核小
入夏后，正是山竹大量上市的時候，每次去逛超市的時候，都能看到有一個櫃臺上，擺滿了冰塊，然後山竹整齊地擺放在上面，一個挨著一個，光看著就想讓大家買回去，若是冰稍微化了，還有工作人員往裡面填充，為的就是保證山竹的新鮮度。日本藤素 必利吉 岡本藥妝店 美國maxman增大丸 犀利士 雙效犀利士 紅金偉哥
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山竹和榴槤一樣，同屬於熱帶水果，原產於馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區，後期我國的廣東、雲南等地方也嘗試種植，不過大多是還是以進口為主，每年東南亞產的山竹，都大批量的銷往我國，因此山竹的價格是能和榴槤比肩，都屬於貴族水果。
最貴的時候能達到40多元，最便宜的時候也是在十幾塊錢，這不小編前不久就買了一些山竹，22塊錢一斤，買了8個山竹，花了38塊錢，雖說價格貴，但它的口感是真好，紫色的外殼，掰開就能看到雪白的果肉，咬上一口汁水充盈，別提多美味了。
不過在吃的時候，小編是有發現，有的山竹皮薄果肉飽滿，有的雖說個頭大，但裡面的果肉還是比較小，並且還有核，後期我才知道原來山竹也是有“公母”之說的，當然要說甜的，那還得是選母的。
對此小編詢問了很多人，也嘗試了諸多方法，最終是讓我找到了如何挑選山竹，那大家在買山竹，別光挑大的要選“母”的，牢記這4點，包你個個皮薄肉多核小，是一挑一個準，喜歡吃山竹的一定別錯過哦，親身測評，是真有效果哦~
一看果蒂
挑選山竹時，果蒂一定要先看，這取決你買的山竹是不是新鮮的，剛採摘不久的山竹，它的果蒂顏色是綠油油的，帶有光澤，上面4片葉子是展開且沒有一絲皺紋的，這種的是可以買的，相反入如果果蒂的顏色發暗、發黃、葉子也開始變蔫了，就代表山竹不新鮮了，裡面的肉質也不太好。
二看顏色
除了果蒂外，顏色也是很重要的，新鮮的山竹顏色偏向紫紅色，顏色越紅則證明山竹的成熟度越高，這種口感吃起來也越甜，如果你挑選的山竹，外皮已經是紫黑色了，表皮也開始有些皺了，這種就是放的時間太長了，盡量不要買，裡面的果肉大多數也都是壞的了。
三捏外殼
大家在買山竹時，挑選的途中可以用手稍微捏一下外殼，新鮮的山竹捏著稍微有些軟，能輕鬆捏出一個印，等待片刻就能恢復了，然後墊墊重量，比較沉的就可以入手，反之，這個山竹捏不懂，外殼特別硬，重量也比較輕，這種山竹就不要買了，可能放的時間過長，裡面的果肉也容易出現變質的情況。
四看底部花瓣
最後要告訴大家的，也是最重要的一點，就是看山竹底部的花瓣，吃過山竹的朋友，都知道山竹底部有一個花瓣，很多人都不知道是有什麼作用，其實它是用來辨別“公母”的，有經驗的果農說過，買山竹牢記“5公6母”，這意思就是花瓣為5個的，就是“公山竹”，花瓣為6個的就是“母山竹”。
並且這其中的花瓣，還代表裡面有幾個果肉，因此大家在買的時候，一定要挑花瓣多的，越多裡面的果肉越飽滿，口感也越香甜，皮還薄。 日本藤素 必利吉 岡本藥妝店 美國maxman增大丸 犀利士 雙效犀利士 紅金偉哥
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以上就是小編為大家總結出來的，4個有關挑選山竹的好方法，大家在買山竹的時候，也是別光挑大了，牢記這4招挑到“母山竹”，包你皮薄肉多核小，一挑一個準。