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云云路論壇乞丐
2022-7-22 13:14#1
導語:癌症的本質是異常細胞異常增生而形成的疾病,癌症屬於臨床上比較常見的疾病,由於比基因啟動和抑癌基因的失活,導致細胞發生改癌變。
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癌變的細胞可以永久的增殖,進一步進展,形成癌症,癌症早期發現、早期治療才能夠取得比較好的治療效果。
一旦為晚期,由於腫瘤負荷比較大,常常很難能夠達到治癒,而且患者的生活品質也很差。
2020年,全球估計新發癌症19.292,789例,前幾位癌症類型的發病例數佔全部新發癌症的60%以上。
乳腺癌超過肺癌成為最常見的癌症,2020年新發乳腺癌2,261,419例,佔總體癌症發病的11.7%,其次是肺癌(11.4%)、結直腸癌(10.0%)、前列腺癌(7.3%)和胃癌(5.6%)。
男性以肺癌、前列腺癌和結直腸癌最常見,乳腺癌、結直腸癌和肺癌是最主要的癌症。
關於癌症的這個話題,很多人又和味精扯上了一定的關係,當然,病從口入沒毛病,不良的飲食習慣也確實會給人們帶來亞健康的影響,那麼癌症的爆發與吃味精有關嗎? 事實真是如此嗎?
味精:
味精是由一個名叫池田菊苗的日本化學家從海帶中分離出了谷氨酸,又進一步配製成谷氨酸的鈉鹽——谷氨酸鈉,1909年日本開始生產以谷氨酸一鈉為主要成分的 「味之素」。,並出售。
中國於1921年由吳蘊初開始生產味精,1988年國家已宣佈取消其食用限制,我國味精生產自20世紀80年代開始進入高速發展階段,並成為世界味精生產大國。
味精主要成分是谷氨酸的鈉鹽,也是谷氨酸鈉的商品名和俗名,又名味粉、味之素、谷氨酸鈉、麩氨酸鈉,一種鮮味劑。
常吃味精會致癌嗎?
美國華裔醫生趙某在中餐廳就餐後,會出現頸後麻痹感,伴隨著心跳加快等問題,在瞭解到這家餐館會加入“味精”作為調料后,就用一封舉報信,將味精是個“害人精”的消息告上了新英格蘭醫學報。
越來越多的謠言出現,並且不斷發酵,甚至有「中餐綜合征」、「味精綜合征」的說法傳出。
令人覺得“耐人尋味”的是,這篇文章直接發表在了醫學雜誌上,並且在世界各地大肆傳揚。
後來,聯合國糧食組織就曾與世界衛生組織合作,對味精進行了實驗研究。
在科研人員進行了大量實驗,查閱大量資料后,最終得出結論:味精作為食品添加劑是集體安全的。
其次,味精不屬於工業產品,它是利用細菌發酵得到的,嚴格來說屬於天然食品,自然也沒有工業毒性。
醫生提醒:這3種食物,盡量少吃,不妨瞭解
第一種:含有重金屬的食物
重金屬含量較高的食物有皮蛋、明礬、水機中的水等。
皮蛋主要是由於在加工的過程中氧化鉛可以通過雞蛋皮滲入到蛋內,食物中含有明礬較多的食物,有油條、粉絲、粉皮等多種食物,不適合經常使用,如果使用不合格的飲水機,裡面的重金屬含量會出現超標。
食物中的重金屬對人體的危害可能在人體的某些器官中積累,造成慢性中毒。
重金屬主要是指具有顯著生物毒性的金屬,如汞、鎘、鉛、鉻和內部金屬砷,重金屬很難被生物降解。
可以在食物鏈的生物放大作用下富集數千倍或數百倍,最終進入人體,重金屬能與人體內的蛋白質和酶發生強烈的相互作用,使其失去活性。持久液 印度神油 持久液效果 持久液作用 持久液比較 持久液副作用 持久液用法
第二種:發黴變質的食物
發黴的東西不能吃的。 因為黴變的東西裡面含一種黴菌,這種細菌是會有致癌的,所以發黴的東西盡量要少吃,包括黴製品,盡量吃新鮮的蔬菜。
在家庭中一定要注意,千萬不可食用黴變的食品,當然,並不是所有的黴菌都會產生毒素,日常食用的食品中有不少是釀造發酵的食物,如醬油、腐乳、饅頭等。
第三:酒精
長期大量飲酒,增加人體多種疾病的發生風險,可以使出血性腦卒中、原發性高血壓、急性胰腺炎的風險明顯增加。
過量飲酒會加速血液迴圈,損傷胃黏膜,造成糜爛性胃炎和消化性潰瘍,甚至導致胃癌,女性長期大量飲酒會增加不孕不育的風險,男性大量飲酒會損傷生殖功能。
大量進食海鮮以後飲酒,會誘發急性痛風的發作,酒精有上述諸多危害,因此珍愛生命,遠離酒精。