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云云路論壇乞丐
2022-7-22 14:54#1
下館子，這5道菜“最髒”，從不清洗，廚師自己不吃，很多人愛點
很多人都喜歡下館子，有些人是喜歡吃那個味道，也有些人是工作原因無法自己做，只能在館子里吃。 路邊小館價格實惠，人均十塊就能吃得很舒服，受到老百姓的青睞。持久液 印度神油 持久液效果 持久液作用 持久液比較 持久液副作用 持久液用法
雖然館子裡的味道很好吃，但點菜時一定要注意，有些菜不要點，非常髒。 我有個朋友就在館子里當服務員，她告訴我，如果有時間，廚師會簡單用水沖一衝，要是遇上用餐高峰期，洗都不洗就直接炒，真的是太臟了。
平時我們自己做飯，食材我至少都要洗2遍，才敢放心吃。 畢竟現在的蔬菜都是打農藥了，農殘很嚴重，沒洗乾淨對身體傷害很大。
朋友還說，尤其是下面這幾道菜，下館子能不點就別點，雖然好吃又下飯，但可以說是“最髒”的菜，廚師自己都不吃，卻是很多人愛吃的必點菜。
1、包菜炒粉絲
這道菜非常受歡迎，既可以當菜，還能當主食，因為粉絲本來就是一種主食。 我之前非常喜歡吃，廚師炒的粉絲根根分明，爽滑筋道，但朋友說了後我就不吃了。
為啥？ 因為裡面的包菜根本就沒洗過，由於包菜是包心結構，沒有撕掉外層，裡面看著就很乾淨了，所以廚師都是切好了直接下鍋。 其實正是由於這種結構，導致內部有很多農藥殘留，因為打完葯就被包起來了。 所以以後別再點這道菜了，想吃自己做。
2、油炸平菇
油炸平菇口感酥脆可口，鹹香美味，老少皆宜，大人孩子都愛吃，平時我也經常在家做，孩子特別愛吃，所以每次下館子，也會習慣性地點一份。
但朋友說，館子裡的平菇都是不洗的，裹上面糊后啥也看不見，顧客只顧著吃去了。 平菇的背面有很多褶皺，裡面會藏匿一些不乾淨的雜質，甚至是小蟲子、細菌等。 要想洗乾淨，必須用食鹽、食用鹼浸泡，但館子都嫌麻煩，根本不洗。
3、香辣炒田螺
田螺的口感，說實話，真的是太好了，特別嫩，比吃過的任何肉都要嫩，而且很鮮美，做成香辣口味的，下酒又下飯，不管在館子還是夜市、燒烤攤，這道菜都很受歡迎。
雖然田螺很好吃，但非常不乾淨。 你可能不知道，田螺含有很多寄生蟲，這些寄生蟲只有經過長時間的高溫烹飪才能殺死。 而炒田螺通常用爆炒，才能保持鮮嫩的口感，根本殺不死寄生蟲，非常臟，會有感染的風險，建議煮10分鐘后再吃，但廚師可沒那麼多時間
4、醋溜肥腸
肥腸吃起來很爽脆，而且有一定的保健作用，有比如潤燥、補虛、止血，對痔瘡人群非常友好。 肥腸雖然好吃，但很臭，也很難洗。
平時我們都要洗好幾遍，要用麵粉、醋、鹼、鹽等調料輪番上陣，才能洗掉臭味。 館子里洗肥腸，要麼就是接在水龍頭上沖一衝，要麼就是用藥水泡一泡，看起來又白又亮，其實一點也不乾淨。 炒的時候多用點重口味的調料，就能蓋住臭味，但真的不乾淨。
5、麻辣小龍蝦
這道菜，估計沒有人能夠拒絕吧，夏天的晚上，要是誰給我點一份小龍蝦，我就和她/他做朋友。 小龍蝦肉質鮮美，滑嫩可口，非常入味。持久液 印度神油 持久液效果 持久液作用 持久液比較 持久液副作用 持久液用法
館子里的小龍蝦，根本不會一隻只的清洗，都是用洗蝦粉浸泡的，這是一種化學成分，能讓小龍蝦看起來很鮮亮，但殘留很多。 製作麻辣小龍蝦有2種方法，一種是水煮，另一種是過油。 水煮的時間長，通常都是過油，那些油反覆炸了多遍，一般幾天才會換一次。
可以說麻辣小龍蝦是最不乾淨的一道菜，本身小龍蝦就含有重金屬、寄生蟲，還用劣質油來炸，會產生很多有害物質，雖然很好吃，但盡量少吃，最好是自己做。