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asdaga八星無敵會員
2022-11-2 15:22#1
蘋果素來就是健康的「代言人」，但天冷后，很多脾胃功能較差的人在生吃蘋果後會感覺脾胃不適。
其實，您不妨試試熟蘋果。
蘋果熟吃好處多
中醫認為，蘋果性寒涼，有健脾胃、消積食的功效，熟吃的好處更多。
01健脾胃、消積食
蘋果熟吃，健脾、養胃、消食的效果更強。 並且煮熟后，蘋果的纖維軟化，對中老年人的胃腸道刺激更小。
02保護血管功效增強威爾鋼viagra 樂威莊LEVIRA 犀利士 CIALIS 犀利士代購 魔鬼撒旦 乖乖水 犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片
蘋果加熱后，其多酚類物質不會減少，而且還會增多。 有助於保護心腦血管，説明降脂、降壓。
03養肺
蘋果中的多酚類物質還能抗氧化，説明預防疾病，適合秋季吃養肺潤肺。
04防腹瀉
加熱后，蘋果中的果膠變軟，不容易腹瀉，適合脾胃虛寒的人。
蘋果，什麼時間吃最好？
對消化能力良好的健康人來說，蘋果什麼時間吃都是可以的。
從控制血糖的角度來看，有一個時間點吃蘋果，對降低餐后血糖反應有好處——那就是正餐前30分鐘。
不過，對於腸胃敏感的人群來說，還是不建議空腹食用水果的，這類人群可根據自身感受，調整蘋果的進食時間。
此外，吃蘋果的數量要符合膳食指南的建議，每天在200~350克之間，也就是一個中等大小的蘋果，而不是吃起來就停不住。
“打蠟”的蘋果能吃嗎？
市面上售賣的蘋果大多「顏色鮮亮」，很多人覺得這樣的蘋果存在問題，特別是那些“打過蠟的蘋果”，甚至還有些人說吃這樣的蘋果會致癌。
其實，蘋果表面存在的果蠟分為“自身存在的天然果蠟”和“人工打蠟”。
蘋果自身形成的天然果蠟主要是為了減少水分的蒸發，有抵禦外界有害物質的作用，對身體無害，安全性很高。
為了彌補被沖洗掉的天然果蠟，部分商家也會後期進行人為打蠟，這是國際上允許使用的一種水果保鮮方法，工藝成熟且具有相關的執行標準和法規。
而且，正规食用果蜡本身是动植物天然蜡的提取物，对身体无害，更不会致癌。
如何挑到好吃的蘋果？
01看顏色和外部
顏色均勻、紅黃相間、且有少量「麻點」的蘋果更加好吃，外觀看起來更細膩的蘋果品質越好。 果實表面較暗且有青色條紋的蘋果成熟度不高。
02聞氣味
購買蘋果時可以聞聞氣味，如果有明顯的果香且不刺鼻，證明是優質蘋果，如果味道寡淡則證明味道不佳或成熟度不高。
熟蘋果的花樣吃法
蘋果熟吃這麼好，又該怎麼做呢？
01烤蘋果
做法：
1.取蘋果1個，洗净后連皮切成4塊，剔除果核。
2.將蘋果放在盤上，然後放在微波爐中加熱5分鐘，佐餐或單獨食用，每天吃一個。
功效：烤蘋果可説明降低膽固醇、防治三高、哮喘，同時保護胃腸道不受刺激，防止便秘、腹瀉等問題。
02酒釀蘋果
材料：蘋果、醪糟、葡萄乾、杏仁、枸杞。
做法：
1.蘋果清洗後切開，用一個勺子挖掉果核。
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2.蘋果肉放入醪糟、葡萄乾、杏仁、枸杞混合均勻，放入去除了果肉的蘋果中。
3.蓋上蘋果蓋，上汽蒸制15~20分鐘。
03蘋果梨湯
材料：蘋果、雪花梨、銀耳、大棗。
做法：
1.銀耳事先煮制30分鐘，銀耳與水的比例為1：7。
2.雪花梨、蘋果、大棗切塊，和銀耳一起放入電壓力鍋中。
3.調入少許鹽解膩中和，蓋蓋煮制1小時即可食用。