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八星無敵會員
2023-4-8 19:36#1
夏季多加食用銀耳美 食滋陰潤肺又消暑，下面幾款銀耳飲食，馬蹄雪梨銀耳湯和青木瓜銀耳羹。可幫你健脾的同時，清爽的度過夏天。趕緊來具體的看看這道菜譜的製作方法吧。
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夏季健脾的一大美食推薦綠豆銀耳湯
綠豆銀耳湯
材料：綠豆100克、銀耳20克、枸杞子20克、冰糖10克、水適量
做法：
1、將綠豆清洗乾淨，添加適量水，浸泡過夜
2、將銀耳添加適量水，浸泡過夜，將銀耳完全泡發，瀝去泡過的水
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3、摘去根蒂，撕成小朵，再沖洗乾淨，瀝去水，泡好的綠豆瀝去髒水，沖洗乾淨
4、煮鍋中添入約1.5升水，放入銀耳，蓋上鍋蓋，中火煮開後轉小火煮約50分鐘
5、放入綠豆，再蓋上鍋蓋繼續煮約30分鐘，放入枸杞，略攪後關火
6、放入冰糖，攪勻，晾至微涼後即可食用
功效：滋陰潤肺，清熱降火